山東聊城孚德食品有限公司簡(jiǎn)介——餐飲半成品?價(jià)值，讓廚房更輕松山東聊城孚德食品有限公司，隸屬于山東上德集團(tuán)，建于2011年，位于山東高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)區(qū)，是一家從事餐飲半成品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的一體化服務(wù)供應(yīng)商，工廠占地58多畝，車間面積15000多平方米，年加工能力3萬(wàn)噸。廠房設(shè)施布局和建設(shè),完全按照出口食品加工廠的衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，車間采用土建和鋼架結(jié)構(gòu)相結(jié)合建造，墻壁和頂棚采用聚苯雙面庫(kù)板，地面為衛(wèi)生水磨石鋪設(shè)，車間設(shè)施易于清洗和消毒，公司擁有國(guó)內(nèi)外的食品加工設(shè)備，包括滾揉機(jī)、攪拌機(jī)、斬拌機(jī)、上漿機(jī)、上粉機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)以及速凍和包裝設(shè)備，日可生產(chǎn)調(diào)理半成品，熟食加工品等肉類餐飲半成品。公司發(fā)起人由肉制品行業(yè)的人士組成，同時(shí)擁有一支訓(xùn)練有素，經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)、研發(fā)、管理和銷售隊(duì)伍。主要技術(shù)、管理和銷售人員均有六年以上肉類食品研發(fā)、加工和銷售的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。目前員工總?cè)藬?shù)為562人，其中工程師32人，管理人員52人。 公司建立并嚴(yán)格運(yùn)行ISO22000食品安全管理體系，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全，公司擁有立的化驗(yàn)檢測(cè)室,對(duì)車間的生產(chǎn)加工環(huán)境、半成品、成品、原料等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢測(cè)監(jiān)控。工廠對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程中的每個(gè)操作環(huán)節(jié)建立了詳細(xì)的SOP，包括原輔料驗(yàn)收、加工過(guò)程中控制、熱加工的控制，成品的檢測(cè)。公司先后通過(guò)大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、百佳超市等公司的驗(yàn)證審核。2013年公司被聊城市質(zhì)量技術(shù)協(xié)會(huì)評(píng)為理事單位，公司先后經(jīng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送協(xié)會(huì)的審核并成為會(huì)員單位。 公司在成立之初就致力于做的餐飲半成品供應(yīng)商，專注于肉類調(diào)理和熟食加工品的研究、開(kāi)發(fā)和加工。目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)和銷售的產(chǎn)品主要有：生肉調(diào)理類、油炸類、蒸煮類、中式菜肴類，蓋澆飯類等產(chǎn)品。百余種產(chǎn)品涵蓋團(tuán)膳配餐、中西式快餐、商超、休閑餐飲、批發(fā)流通等銷售渠道。公司產(chǎn)品主要服務(wù)供應(yīng)大中專院校、中小學(xué)餐廳、企業(yè)食堂、航空、鐵路、快餐廳、大型商店、超市等等。 公司發(fā)展過(guò)程中，先后與上海農(nóng)工商超市、深圳市金谷園實(shí)業(yè)發(fā) 展有限公司、蘇州鴻海食品有限公司等大型配餐公司合作，對(duì)上海世博會(huì)、中國(guó)國(guó)際航空航天博覽會(huì)、索迪斯（上海）管理服務(wù)有限公司等大型活動(dòng)會(huì)議 、工廠食堂進(jìn)行供貨服務(wù)。孚德食品始終致力于餐飲半成品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，秉承“?價(jià)值、讓廚房更輕松”的服務(wù)理念，竭誠(chéng)為廣大客戶和消費(fèi)者提供“方便快捷，營(yíng)養(yǎng)美味”的安全放心食品。